Рецепт идеальных оладьев на кефире с пошаговой инструкцией. Для приготовления понадобятся кефир, яйцо, сахар, соль, сода и мука. Тесто нужно хорошо размешать и оставить на 10-15 минут для реакции соды с кефиром. Затем жарить на сковороде до золотистой корочки. Готово!